乐惠居洛阳站开展“老有所好,幸福康乐”蛋挞烘焙活动

为了培养社区老人的兴趣爱好,促进长者相互间的沟通和交流,丰富老年人日常活动,弘扬尊老敬老的传统美德,进一步营造敬老、爱老、助老的文明风尚,乐惠居洛阳镇居家养老服务中心于8月16日开展了“老有所好,幸福康乐”蛋挞烘焙活动。

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乐融融,“焙”感快乐

活动开始,工作人员首先为大家介绍了制作蛋挞所需要的食材和工具:鸡蛋、牛奶、白砂糖、蛋挞皮、量杯、滤网、烤箱等。接着,工作人员为老人们详细讲解了制作蛋挞的具体流程,并进行了现场演示。老人们分工合作,按照老师讲解的步骤,有的负责搅拌蛋液,有的负责过滤蛋清,有的负责将蛋液倒入到蛋挞皮……大家都全身心地投入到活动中,享受烘焙带来的乐趣和成就感。

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很快,一批批金黄色的蛋挞从烤箱中取出,散发着诱人的香气。老人们忍不住咽了口口水,迫不及待地品尝起来。蛋挞皮酥脆可口,内馅鲜美细腻,让人回味无穷。大家互相夸赞着对方制作的蛋挞,仿佛重拾了年轻时在厨房里做菜的乐趣。

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增进交流,幸福洛阳

活动结束后,老人们纷纷表示这是一次难得的体验和学机会。他们不仅学会了制作美味的蛋挞,还结交了新朋友、增进了彼此之间的感情。此次烘焙活动不仅让老年人度过了一个愉快的下午时光,更重要的是提高了他们的生活质量和自我价值感。乐惠居洛阳镇居家养老服务中心通过参与这样有意义的社区活动,让社区老年人能够保持积极向上、乐观开朗的心态,在晚年生活中找到更多快乐和意义。

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